Peru Organic - svježe pržene zrnce kave 100% Arabica

Peru Organic – 100 % Arabica SHG MCM Grade 1 Organic

Vrhunska organska kava iz Perua, uzgojena bez kemijskih gnojiva na obroncima andskih planina vulkanskog podrijetla. Nakon ručne berbe, zrna se obrađuju mokrim postupkom (washed), što kavi daje iznimnu čistoću okusa i profinjen karakter. Odlikuje se prekrasnim zelenkasto-plavim zrnom te se uzgaja na nadmorskoj visini od oko 1.300 metara.

Oznaka Grade 1 predstavlja najvišu kvalitetu kave s minimalnim brojem neispravnih zrna. Zahvaljujući uzgoju na većim nadmorskim visinama i nižim temperaturama, plodovi sazrijevaju sporije, razvijajući gušća i kvalitetnija zrna bogatog okusa i arome.

Zemlja podrijetla: Peru
Regija: Jaén, Cajamarca
Sorte: Catimor, Typica, Caturra, Pache
Nadmorska visina: 1.300 m
Metoda obrade: Mokra (Washed)
Težina pakiranja: 200 g i 1.000 g
Certifikat: DE-ÖKO-001
Klasifikacija: SHG (Strictly High Grown), Grade 1

Profil okusa:
Vrlo nježan, sladak i uravnotežen okus s minimalnom kiselošću i ugodnom aromom. U šalici se ističu note lješnjaka i limuna, uz glatko, uravnoteženo tijelo i prirodnu slatkoću.

Stupanj prženja: 

Standardno vrijeme isporuke: 48 do 72 sata od trenutka narudžbe.

Kavu svakodnevno svježe pržimo za vas, stoga je rok trajanja od datuma prženja 9 do 12 mjeseci.

Pakirana je u vrećicu s patentnim zatvaračem za višekratno zatvaranje i jednosmjernim ventilom koji čuva svježinu i aromu kave.